Ну вот как и обещал..
Мы решили попробовать увиденный рецепт который позиционируется как свинина в мешочек...
Нам понадобится свинина (мы взяли карбонад), морковь, яблоки, грецкий орех, соус Ткемали (мы не нашли и взяли другой) ну и перец соль...



Мясо отбиваем аккуратно без пробоев... и солим перчим (мы решили посолить и поперчить с одной стороны т.е с внутренней)



Слегка ломаем орехи, режем морковку и яблоки



На фольгу ложим мясо и в него вкладываем начинку из всего, что мы настрогали и наломали...



Звапаковываем и скрепляем зубочистками



Намазываем соусом



Ставим в духовку на минут 40



По квартире со временем разносится обалденный аромат, и не грех пропустить рюмочку-другую под оставшуюся начинку сдобренную майонезом...

Ну вот и все готово



Приятного аппетита



Блюдо простое и легкое в приготовлении но у нас получилось слегка суховато, хотя сок и был в фольге, тут я думаю надо брать мясо чуть по жирней, и в следующий раз мы решили будем делать порции в 2 раза больше может так будет сочней...

наверное обалденно вкусно .
молодец

всё просто) делаем круглые бутерброды с чем угодно, из помидорки делаем голову усики и ноги из огурца

Цитата:

Из укропа можно волосы сделать!

Наткнулся в сети на способ самому сделать чипсы.
Привлекла здесь простота. Знаешь как и из чего сделаны картофельные чипсы, т.е. не из неизвестного порошка, а из картошки, которую сам нарезал !

Исходный материал - картошка ! Для тонкой нарезки я приготовил овощечистку, ножик и тёрку.... Не знал, что лучше подойдёт. Сразу попробовал тёрку с такими прорезями и понял, что это идеально.



У тёрки конечно вид не очень, удивляюсь, как она ещё сохранилась в дальнем углу нижней полки !

Нарезанный картофель.



Кругляшки нужно положить на бумажную салфетку ( в вашем варианте вроде называется бумажное полотенце) и накрыть другим, чтобы убрать лишнюю влагу.



Читая комменты поварят, я понял, что необходимо лист бумаги смазать маслом, чтобы картошка не прилипала.



Выкладываем кругляши на тарелку и посыпаем разными солями-специями.



Ставим в микроволновку примерно на 700 w где то на 7 минут.



Готово.



Детям очень понравилось !



В следующий раз я приготовлю тыкву !

GenOfDrag писал(а) 08.11.2012 :: 19:17:38:


зато без химии всякой

Ничего не легче купить и недёшево, как в анекдоте, не дословно:
*Я всегда думала, что воздух бесплатный, пока не купила пакетик чипсов)

А насчёт химии, химия есть всегда и везде, без неё б картошка вообще не жарилась)

Anet писал(а) 08.11.2012 :: 20:32:39:

Я, когда сильно чипсов захочется, а мозг-то помнит - что это вредно, делаю сама - просто строгаю картошку на специальной резке (ножом так тоненько не получается) и в масло подсолнечное на огонь. Потом на салфеточку и солью пересыпаю, лишний жир впитался - и в рот. Даже горячие вкусно.