Колбаска вареная в СССР производилась по ГОСТу 23670-79. 95% мяса (говядина/свинина пропорции от категории) 2% соли от 0 до 2% крахмала, остальное специи.

Сейчас ТУ. (к примеру ТУ 10.13.14-036-37676459-2016)
Мясные колбасные изделия:

Колбасное изделие категории А: Колбасное изделие с массовой долей мышечной ткани в рецептуре свыше 60,0 %, без учета воды, потерянной при термической обработке;

Колбасное изделие категории Б: Колбасное изделие с массовой долей мышечной ткани в рецептуре от 40,0 % до 60,0 %, без учета воды, потерянной при термической обработке;

Колбасное изделие категории В: Колбасное изделие с массовой долей мышечной ткани в рецептуре от 20,0 % до 40,0 %, без учета воды, потерянной при термической обработке.

Колбасное изделие категории Г: Колбасное изделие с массовой долей мышечной ткани в рецептуре менее 20% без учета воды, потерянной при термической обработке

@ Лысый чем так Вас привлекает буржуазное общество? все еще хотите разбогатеть, стать капиталистом?
Что то никто не помнит, что бы в советское время было 15-20% безработных и 40% у черты бедности, а 20% за ней.

А насчет колхозов - не нужно вранья, жили там совсем не плохо, часть урожая продавали государству, часть на рынках. Да и первые автомобили почему то покупали как раз колхозники.
Колхоз вообще был мелкобуржуазным по товарно-денежным отношениям.

Black007Angel писал(а) 02.12.2018 :: 00:09:34:


Лично я не увидел чтобы Лысого буржуазное общество привлекало.
И опять у Вас статистические данные в %, Вам их написали или Вы их сами подсчитывали?
По мне так всегда у начальства и чиновников был допуск к лучшим продуктам питания дефициту (блат), остальные пользовались тем что дают. Так же и с техникой.
Создается такое впечатление что общество специально душат, чтобы потом сказали как хорошо живется в СССР 2.0. Бабушка мне рассказывала про голодные пост военные годы как последние крошки со стола собирали, и как им хорошо стало жить ,и надо трудиться на благо "родины" ведь есть что покушать. И слава нашей элите.

Явно видно что вы продвигаете идею СССР 2.0 . Не ужели третьего не дано? Или что у " элитки" большие проблемы настали?

Фесс писал(а) 01.12.2018 :: 13:11:35:

Почему не было...? в некоторых регионах талоны на мясо, масло и сахар были введены раньше, в конце 70-х
https://strana-sssr.net/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D1%81%D0%BE%D0%B2%...

danila писал(а) 02.12.2018 :: 22:50:15:


Речь идет про наш город и конкретно про середину 80-х.

Лысый писал(а) 02.12.2018 :: 23:21:55:


Ты вообще читаешь что сам пишешь? Сам начал с талонов на водку и продукты (именно в таком порядке)

Таки речь о талонах или о очередях? 

PS. Повторюсь еще раз про 70-е ничего не могу сказать.

Лысый писал(а) 03.12.2018 :: 13:49:24:


Хронолгия простая. Ты начал нагонять жути, что с 75 года ввели талоны на продукты. Когда тебя поправили, что в середине 80-х талонов не было. Ты красиво ушел от ответа в своем стиле - у всех проблемы с памятью.

PS. Мне повезло - мое детство и юность пришлись на 80-е. ИМХО быть ребенком в СССР было гораздо лучше, чем при капитализме. 

Фесс писал(а) 03.12.2018 :: 16:46:56:


Это спорный вопрос,смотря каких и чьих детей,помню "интернатиков" так я им не завидовал.
И лучше эти рассуждения перенести в другую тему например сюда http://forum.krasnoturinsk.me/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?num=1494599599/511#511

то же было, например, и в 1987м в Ачинске, Красноярский край, ездил к родне. в столицах и Питере всё было ок, на срочке в 1981м сослуживцы родом оттуда возмущались, что в Улан-Удэ магазы пустые, а у них дома типа всё было гут. особенно хохлы и прибалты жаловались. в Свердловске немного лучше,чем у нас, мама иногда привозила что-нибудь из командировок.
   Помню, как в Москву люди ездили за покупками на "Серов-Москва". удобно- утром там, вечером оттуда. чуть менее 4 дней. если зимой, то всегда копчуху везли и для родни-знакомых.
 
зы: тут вполне просматривается желание некоторых форумчан обожествить кепесесе, чухнуть ерастов. а смысл?! в ер-успевшие на поезд коммуняки, в кпрф- опоздавшие коммуняки, что ерастики, что коммуняки- одного поля ягода. нет ни одного зюганоида, не хотевшего бы перскочить в ер. . и состав одинаковый, сплошь банкиры, капиталисты, преступники. нет ни одной партии за людей, есть только озабоченые собой пустоболы и клоуны.

разница в одном: при кепесесе даже за просто фразу "против" было обеспечено стопудовое дело, или дурка, а счас хоть что проходит, даже оскорбления.

рыба была. солёные сельдь вася, килька. продавались в кульках из бумаги. мороженый хек, камбала. один-два вида рыбы всегда были.