Повседневная жизнь. Семейный Октоберфест !

Идея сделать такой дегустационный день, витала давненько. А тут как раз Октоберфест был в разгаре (действо происходило в середине сентября), так что мы купили пива и приехали к родственникам.
Они живут в своём доме, имеется свой небольшой гартен, так что можно погрилить, посидеть на веранде - благо погода позволяла !!

Здесь я просто покажу фоты и видео. Наверно не стоит много писать, ибо всё будет видно и слышно !!!







На столе был просто праздник для гурмана !!
Свежеиспечённые брецели, сыр, копчёная рыба, белые баварские (конечно же) сосиски, салат....  ну и коронка дня - копчёные креветки !!!







Креветки вам подмигивают !!



































































Затем, по традиции, пришло время сигары !!





Не судите строго меня за никчёмное видео, за левые слова.... Если сделаете лучше, то все с удовольствием посмотрят !!

Спасибо за внимание ! Пейте хорошее пиво, делитесь впечатлениями !



Комменты приветствуются !!!

Рождественское время начало свой отсчёт ! Первый Адвент... просто традиция для нас !!!!



Типа Рождественский базарчик в нашем городе.....







Покупайте подарки уже сейчас !!!

Даже я получил подарок на Рождество !!!

  Праздник к нам приходит !!! Новый год !!!

Примерное меню на НГ...



Начало !!...



Вздрогнем по первой !!!



Вкусняшки !!





Тортелло !!! Посленовогодие !!



Посленовогодний взгляд на ёлку !!





Обзор нашей пиротехники на НГ !!!



Сам фейерверк !!! Было классно !!



Приветствуются восторженные комменты !!

Небольшая загадка.....

Что это ?

hosjain

Чайный пакет рыбка

В морозильнике лежит лягушатина .... Не дадим ей долго там находиться !!

Надыбал в инете несколько рецептов, позвал решительных родственников, ибо не каждый человек будет это кушать...
Хотя в принципе почему ?? Почти все едят различное мясо, всяких морских гадов, рыб и креветок... Откуда такое отвращение у многих к лягушатине ??

А вы бы стали это кушать ??

Вобщем все рецепты, я решил упростить. Разделил лягушек на две части.

 

Одну - засыпал специями и залил пивом. 2 часа чтоб так постояло....
Вторую - просто разморозил и посыпал травками....



Первая партия отправлена в сковородку !!



Используемые травы - укроп, базилик, розмарин, сушёный чеснок, прованские травы, соль. Сильно не думал что и как, просто взял несколько видов травок !!



Да, вот так вот - просто с картошечкой, но обязательно - с французским вином !!



Всем понравилось !! Вкус такой диетический, как курятина !! Рекомендую !!

Ближняя тарелка с косточками - моя, а родственник каждую косточку подчистил !!!



Приятного апппетита !!

А у нас зима !!!! .... но скорее всего только на один день ...

Необходимо воспользоваться возможностью и потоптать снег, ибо уже начал подтаивать...













Если в Германии вдруг будет мороз и много снега ..... то всё ..... капец ....