так ведь такое виски и стоит соответственно. и как то несуразно сравнивать продукты перегона дрожжевого происхождения и винного происхождения. разные это напитки, уверяю вас. даже послевкусие разное. они идут параллельно и невзаимозаменяемы. исходная барда у них разная.
   зы  есть мечта перегнать вино. но где его взять, это вино?! а иначе виски не получить. а наш русский самогон ( из браги )мне весьма неплохо удаётся.