Выбираем куда двинем обжираться..
Доказательства человеческой страсти к обжорству -- всемирные праздники еды. Иллюстрация тезиса "Люблю повеселиться, особенно ... " -- дальше сами знаете. Список продуктов далеко не полон!
Ананасы
Весь июнь в Лампанге (Таиланд) выбирают Мисс Ананас, закармливая публику всевозможными блюдами и напитками из ананасов. Но похудеть, несмотря на известные свойства этого фрукта, от изобилия угощений все равно не удастся.
Апельсины
Первый международный фестиваль апельсинов прошел в Китае, в городе Наньфэн, в 2001 году. Апельсины, которые выращивают в этих местах, тысячу лет назад подавали к столу китайского императора.
Бобы
В Японии в день бобов их выбрасывают из окна как символы неудач. А чтобы притянуть удачу, надо обязательно попробовать фасоли.
Грибы
Сон-и -- корейско-японские деликатесы -- растут у корней горных сосен. Ради них в Японии осенью устраивают фестиваль, во время которого можно сходить по грибы, принести жертвы горным духам и поучаствовать в марафоне.
Белые трюфели чествуют в деревне Альба, Италия. А черные, хоть и менее изысканные на вкус, -- в городке Норция.
Гусятина
Праздник "Гусиные пиршества" устраивают в Вимперке, Чехия. Жареных гусиков едят под фольклорную музыку.
Кактусы
И это едят! Тушеные кактусы, кактусовые салаты и мороженое раздают в Мексике в апреле. Ядреные в этом году уродились кактусы...
Капуста
Город Мюлетурнен (Швейцария) -- чемпион страны по квашеной капусте. Потому в октябре здесь устраивают капустный день.
Клюква
Развесиста клюква на фестивале в Массачусетсе (США): гости наблюдают за сбором урожая и участвуют в клюквенных конкурсах.
Колбаса В начале июня в Брно чествуют любимые чешские колбаски. Вместе с сосисками, сардельками и прочими колбасными обрезками. А в августе тоже в Чехии отмечают праздник костелецких копченостей.
Крыжовник
Еще в XIX веке в Эгтон-Бридже (Англия) выбирали самую большую ягоду крыжовника. Соревнования устраивают для разных сортов, раздают призы...
Один из последних рекордов -- полосатая ягодка весом почти 57 г!
Лимоны Дни лимонов празднуют в Олмо (Перу). Музыка, танцы, соревнования на самый крупный лимон. В Ментоне (Франция) лимоны ассоциируются с концом зимы. Фестиваль лимонов здесь проводят больше 70 лет.
Лук В конце апреля в штате Джорджия (США) -- день видалийского лука. Он очень сладкий, так что конкурсы на поедание луковиц не такие уж и зверские. А еще в честь лука там устраивают родео и танцы. Берн (Швейцария) праздник лука отмечает в октябре. В любом ресторане -- луковые пироги, супы и пюре. Немцы (Веймар) тоже устраивают луковый фестиваль. С потрясающим десертом -- луком в сахаре.
Мед
Первая суббота октября в Гренобле -- ярмарка меда. Говорят, что из-за того, что пчелы собирают пыльцу с разных альпийских цветов, вкус меда в пятницу не тот, что в понедельник.
Миндаль
Созревает миндаль на Корсике в июле -- тогда и устраивают здесь веселый миндальный уик-энд. Миндальничайте вволю.
Морепродукты
Есть свой фестиваль морепродуктов и рыбы в Корее, в Бусане. Но лучшие морепродукты подают в испанском городе О'Гров (Галисия). Здесь в октябре праздник, где можно поесть мидий, лангустов, устриц, гребешков и прочей морской сволочи в неограниченном количестве. Рекорд -- свыше 300 устриц за один присест.
Мороженое
День мороженого устроили в Петербурге весной 2003-го.
Огурцы
Семь веков выращивают огурцы в Суздале, а день огурца празднуют примерно в пятый раз. Здесь можно попробовать огуречные супы, рулеты и варенье, купить семена и выставить выращенный на своей грядке огурец на конкурс. Номинации -- "самый большой" и "самый вкусный".
Пицца
День пиццы отмечают 25 октября. Больше всех этот итальянский пирог любят в Америке: каждый год американцы съедают 3 миллиарда пицц.
Помидоры
Их фестиваль устраивают в Новом Орлеане в июне. Блюда с помидорами, обмен рецептами и танцы. Во Франции в районе замков Луары праздник помидоров проходит в августе. Года четыре день помидора отмечали в Сызрани: там проходят демонстрации под лозунгами "Ура помидору" и всем дают пробовать томатное варенье. А в этом году день помидора весело отметили в Минусинске.
Но главный праздник помидора -- Ла Томатина в Валенсии (Испания). Каждый год там устраивают помидорные бои, потому что овощи просто некуда девать. Годом рождения томатины считается 1945-й, когда компания веселых пьяниц начала перебрасываться помидорами в одном из ресторанчиков.
Порядок праздника такой: с утра грузовики развозят отборные помидоры по улицам, и все желающие набирают себе снарядов. Бой начинается по выстрелу и заканчивается вечером после второго выстрела. Опытные стрелки выходят сражаться в очках для плавания. В результате угробленными оказываются сотни тонн помидоров. Затем улицы чистят, поливая из шлангов.
Редиска
Редиску прославляют в Мексике, в городе Оаксака. Из нее вырезают фигурки, а затем поедают.
Рис
В Японии есть особый "рисовый" ритуал. В условленный день люди приходят в сельский храм. Самые уважаемые старики деревни рассаживаются за низкие столы. Жрицы в белом приносят им чашки с горой риса, и старики начинают есть его палочками, а все зрители громко подбадривают их, произнося "ешь, ешь, ешь".
Теперь в этой церемонии иногда принимают участие японские знаменитости.
Сало
А в честь сала недавно прошел первый фестиваль. Конечно, всеукраинский, организованный правительством Крыма. Жюри под руководством Бориса Бурды присудило победу симферопольской фирме "Ветона" за лучшие достижения в двух номинациях: "Фигурная композиция из сала" и "Сало в шоколаде". Для фестиваля специально сделали гигантский бутерброд с салом -- 9 квадратных метров, на который пошло 40 кг сала и центнер хлеба.
Свинина
На свиной ярмарке в одном небольшом городке Ирландии можно попробовать блюда из свинины, поучаствовать в карнавале и кулинарном конкурсе и поставить на лучшую хрюшку в свинячьих бегах. В городе Три-сюр-Банс (Франция, август) к похожим свиным развлечениям добавляется еще конкурс на лучшее хрюканье.
Селедка
День селедки в Голландии -- это первая суббота июня. В этот день в порты приходит первая селедка нового улова, идеальных размеров и жирности. Судно, которое приплывет с селедкой в порт Схефенинген первым, получит денежный приз. Первая бочка с рыбкой вручается королеве, а вторую разыгрывают на аукционе.
Есть "новую" селедку надо по ритуалу: очищенную малосольную рыбу макают в мелко нарезанный лук, держа за хвост, и съедают в один прием, запрокинув голову.
В июле этого года фестиваль селедки прошел и на Соловках. Все участники могли сами сделать удочку и поймать знаменитую соловецкую селедку.
Суп
Фестиваль супов проводится в феврале в Ниигате (Япония). Считается, что в этот день можно попробовать все супы мира.
Сухари
В день сухаря в Гамбурге (июнь) едят сухари, запивая белым вином. Здорово, если вместе с вином ты заглотишь маленькую живую рыбку: счастье будет сопутствовать весь год.
Сыр
В Закопане (Польша) в мае его едят все. На фестивале сыра можно попробовать около 80 сортов, причем некоторые нигде больше и не увидишь: есть такие домашние сыры, которые хранятся всего пару дней и до магазина не доживают.
Еще один фестиваль сыра проходит в Америке, в городке Литтл Шут штата Висконсин. Там можно поучаствовать в веселом конкурсе "Молочные усы" и вырезать фигуру из 18-килограммового куска чеддера. Во Франции сыру отвели целую "сырную неделю". Под Парижем строят лагерь, куда свозят сыры разных сортов. На такой же фестиваль в Британии свой сыр привез однажды даже принц Чарльз. Праздник сыра проходит каждый год и в Латвии. Все жуют сыр на палочке и участвуют в сырных гонках: чья круглая сырная голова быстрее доберется до финиша. В Англии сырные бега имеют другие правила: кто быстрее догонит сыр, который катится под горку.
А еще первый фестиваль сыра состоялся в этом году в Москве в саду Эрмитаж. Главным событием на нем было изготовление гигантского -- весом в 160 кг -- сырка "Дружба".
Устрицы
В Ирландии (Голуэй) фестиваль устриц проходит в конце сентября. Играют не только в "кто больше съест", но и в "кто лучше откроет". Каждый участник конкурса должен в специальном фартуке и с ножом открыть 30 штук и красиво выложить на деревянном подносе.
Хлеб и булочки
В апреле в Чехии (город Ленора) начинается ежегодный марафон, который идет до декабря. Каждую последнюю субботу месяца зрители глазеют, как в знаменитой Ленорской печи пекут хлеб. Мексиканские пекари собираются в городе Солула в октябре, настряпать хлеб 150 сортов.
Да и у нас в Тосно (Ленинградская область) фестиваль хлеба прошел уже в 14-й раз. С булками в форме животных и тортами-скульптурами.
Чеснок
В августе город Лотрек (Франция) варит огромный котел чесночного супа. А в июне все любители чеснока едут в Гилрой (Калифорния).
Чили
В Сингапуре во время этого праздника съедается больше 100 тонн убойного продукта. За победу в конкурсе лучшему огнееду положен приз -- автомобиль, под крышу набитый перчиками.
Шоколад
Фестиваль шоколада и нуги проходит в каталонском Аграмунте -- все объедаются сладким. Свой праздник шоколада есть Амстердаме. В этот день в некоторых ресторанах все с шоколадом, включая пиво. В Перудже (Италия) на шоколадном фестивале подают спагетти с какао. Этим летом темой фестиваля был недавно вышедший фильм "Пиноккио" и поэтому повсюду продавались шоколадные носы; из шоколада вылепили всех героев сказки в человеческий рост. Пока делались скульптуры, можно было на халяву подъедать отходы производства. Фестиваль шоколада в Австрии называется "Милка". Его призовой фонд -- тонна шоколада.