По словарю ИСКУССТВО - это художественное творчество в целом - литература, архитектура, скульптура, живопись, графика, декоративно-прикладное искусство, музыка, танец, театр, кино и другие (какие?) разновидности человеческой деятельности, объединяемые в качестве художественно-образных форм освоения мира.
     Какие еще есть определения?
     Ключевые слова - "творчество" и "освоение мира". Даже скорее всего "познание мира" и "изменение его". Наука и философия занимаются тем же, но немного по-другому. Так? Или нет? И в какую сторону "изменение"?